普洱知識     【普洱茶開茶法】

開倉試喝2015年採收壓製,本廠總監 楊靖維 監製,四大老寨拚配(易武麻黑寨+布朗山老曼峨寨+南糯山半坡寨+景邁山翁基古寨)千年古樹普洱生茶。 普洱監製

 大陸同仁小劉所規劃的 本廠 總監 楊先生,中國黑茶(廣西梧州六堡茶、四川雅安藏茶、湖北赤壁青磚茶、湖南益陽茯磚茶),萬里考察之旅… 普洱知識

 始於西元1736年,雙獅同慶號(老字號)普洱茶莊歷史普洱知識

 始於西元1839年的“車順號”歷史簡述~ 普洱知識

 堅硬的茶磚開茶方法如圖解說: 普洱知識

 鐵壺的內部處理分類…(大和茶園 製茶廠 圖解製作) 南部鐵壺

 唐記、太空壺(陶壺)。提把安裝方法圖解…(大和茶園 製茶廠 圖解製作) 普洱知識

 普洱古樹料為何還驗農藥殘留說明… 普洱監製

 食安問題的發生,我們的出貨不減反增。 門市訊息

 食藥署因應茶飲事件之稽查情形暨管理政策說明【發布日期:2015-05-04 健康喝茶

 食藥署因應茶飲事件,政策管理措施說明【發布日期:2015-05-03 健康喝茶

 常見普洱茶存放陳化過程中會有可能發生的現象。 『霉變』、『金花』、『茶虫』、『龍珠』、『促』、『微生物』、『單寧結晶』、『嗜木 普洱知識

 普洱茶中也會有『嗜木存在其中。普洱知識

 2015年,思茅-景谷、月光白。普洱古樹頭波春茶。「大和茶園 訂製茶」 普洱分享

 普洱茶(喬木古樹)頭波春茶會有抽芽不完整特性。 普洱知識

 普洱茶熟茶的渥堆發酵演進簡述。 普洱知識

 簡述普洱適合的倉儲環境,圖:大和茶園、製茶廠 (普洱倉儲) 普洱知識

 普洱茶,烤茶(炙茶)的文化,起源,程序,功用…等說明。 普洱知識

 大陸茶葉市場 炒作風仍盛 茶葉新聞

 針對普洱茶製程研究分析探討(新竹-黃中醫師) 普洱知識

 一輩子大約要存多少普洱茶? 普洱知識

 普洱茶的製作與酶促反應 普洱知識

 普洱茶與微生物的關係簡述 普洱知識

 針對2014翁基古寨及2012老班章及2014帕沙古茶

第二次試喝報告分享 (閉鎖期.酯化作用.陳化轉變探討.)

 客服問答︰茶氣.茶味.茶韻.工序.栽種地.品系.喝後體感....等問題討論

 客服問答︰茶質.茶性.轉化.陳化.酯化.工序...等問題討論 客服問答

 馬背上的佛教 話說『茶馬古道』

 我們要向所有為『大和茶園』付出的朋友們,致上最高的感謝之意!

 (客服問答內容)普洱茶曬菁和烘菁工序的區別與未來影響

 如何區分普洱茶的價值...???  (大和茶園 總監 楊靖維 口述記錄)  

 普洱茶八大評判指標【質、形、色、香、味、氣、韻、健】

 頓悟普洱茶??? (別再自以為接觸幾十年的普洱茶就自栩為專家!)

 多數業內專家認為︰烘干機烘過的普洱茶會越存越苦,沒有任何收藏價值

 普洱茶的入門知識........(新手一定要看喔!)

 普洱茶醒茶的方法概述...(以下方式並非絕對.僅提供給普洱新手參考...如果茶友們有更佳的方式.也請不吝指教分享喔!)

 簡單說明海茶廠的產品編號...

 茶的好壞不在買的價格高低...真正的好茶是自己喜歡就好...

 茶的好壞不在買的價格高低...真正的好茶是自己喜歡就好...

 能喝上好茶是一種緣份...(好茶不一定高價,高價也未必能買到好茶。)

 茶-最終真味幾人知?

 普洱茶上面的白霜,有可能是兒茶素(茶單寧,單寧結晶)喔!

 (昆明藏茶7年抵台.總量不到500餅.數量有限的好茶喔!)2007 易武麻黑 千年古樹茶 357克生茶(曬菁.民間手工石磨制作)

 

文章標題

發表日期

 

 

 普洱古樹料為何還驗農藥殘留說明…

2015-04-29 08:14

 常見普洱茶存放陳化過程中會有可能發生的現象。 『霉變』、『金花』、『茶虫』、『龍珠』、『促』、『微生物』、『單寧結晶』、『嗜木

2015-04-28 05:59

 普洱茶中也會有『嗜木存在其中。

2015-04-27 10:32

 普洱茶(喬木古樹)頭波春茶會有抽芽不完整特性。

2015-04-19 23:11

 普洱茶熟茶的渥堆發酵演進簡述。

2015-04-18 13:43

 簡述普洱適合的倉儲環境,圖:大和茶園、製茶廠 (普洱倉儲)

2015-04-15 06:25

 普洱茶,烤茶(炙茶)的文化,起源,程序,功用…等說明。

2015-04-13 05:35

 針對普洱茶製程研究分析探討(新竹-黃中醫師)

2014-10-27 18:23

 一輩子大約要存多少普洱茶?

2014-09-19 14:58

 普洱茶的製作與酶促反應

2014-05-22 23:28

 普洱茶與微生物的關係簡述

2014-05-21 11:33

 客服問答︰茶氣.茶味.茶韻.工序.栽種地.品系.喝後體感....等問題討論

2014-04-30 19:56

 客服問答︰茶質.茶性.轉化.陳化.酯化.工序...等問題討論

2014-04-28 09:12

 (客服問答內容)普洱茶曬菁和烘菁工序的區別與未來影響

2013-12-26 07:26

 一樣兌換50萬人民幣.今天卻比上月多花17萬元台幣兌換.=="(荷包大失血.心痛中.)匯率波動與普洱茶毛料成本漲價...等因素...明年2014年的普洱茶勢必會漲價很多的...

2013-12-26 07:26

 普洱茶上面的白霜,有可能是兒茶素(茶單寧,單寧結晶)喔!

2013-12-01 07:26

 (昆明藏茶7年抵台.總量不到500餅.數量有限的好茶喔!)2007 易武麻黑 千年古樹茶 357克生茶(曬菁.民間手工石磨制作)

2013-12-09 00:33

 普洱茶八大評判指標【質、形、色、香、味、氣、韻、健】

2013-11-23 03:19

 如何區分普洱茶的價值...???  (大和茶園 總監 楊靖維 口述記錄)

2013-08-02 19:52

易武-車順號-茶莊-歷史文化簡介....(第五代傳人.車智潔.撰述)

2013-08-02 19:52

 為什麼普洱茶要喝純料的?

2013-06-11 11:48

 普洱茶最神祕的喉韻與水性

2013-06-04 01:48

 普洱專家-何仕華:儲存普洱茶要注意的一些情況...

2013-06-01 21:37

 “老茶頭”的由來簡述..........

2013-06-01 13:47

 頓悟普洱茶??? (別再自以為接觸幾十年的普洱茶就自栩為專家!)

2013-05-31 04:55

 朱澄︰用“配方茶”為拼配正名.....(拼配茶並非是不好茶葉的代名詞)

2013-05-30 11:35

 普洱茶熟茶的製作工藝簡述...

2013-05-28 12:03

 普洱茶一直有“純料”與“拼配”的爭議。

2013-05-28 12:01

 怎麼識別古樹普洱茶葉(概述-僅供簡單辨識參考.而非絕對!)

2013-05-28 11:58

 普洱茶鑑別方法 - 怎樣鑑別普洱茶的好壞?如何挑選普洱茶?及普洱茶陳韻與陳化的條件…

2013-05-28 11:56

 普洱茶的入門知識........(新手一定要看喔!)

2013-05-27 14:20

 普洱茶醒茶的方法概述...(以下方式並非絕對.僅提供給普洱新手參考...如果茶友們有更佳的方式.也請不吝指教分享喔!)

2013-05-13 11:43

 中茶公司旗下附屬-昆明茶廠的起伏及7581磚歷史.

2013-04-26 10:19

 海茶廠的歷史沿革...(大事紀)

2013-04-26 09:11

 簡單說明海茶廠的產品編號...

2013-04-26 02:37

2013年雲南普洱茶-毛茶(未蒸壓成形的茶葉)各熱門茶區春茶成交行情.

2013-04-13 00:00

 最新到貨.便宜的台地茶料普洱茶.歡迎參觀選購.(先推出3種生茶.5種熟茶...陸續增加品項中)

2013-04-04 17:59

 下關茶廠(又稱:下關沱茶)演變史......

2013-03-27 23:03

 七子傳說----------“七子拜壽”和“七子餅茶”

2013-03-22 14:06

 簡單圖解普洱迷你小沱茶的製作圖解...

2013-03-21 16:41

 簡述普洱茶樟香的由來...(以製茶茶農觀點:樟香並非普洱茶陳化及轉化過程的味道)

2013-03-19 08:13

 簡單認識普洱茶...

2013-02-26 13:08

 中華茶葉的起源與演化歷史

2013-02.23 15:25

 科學有道 常喝普洱茶瘦小腹

2013-01-15 19:06

 認識普洱茶...(簡述.普洱製作過程.沖泡方法)

2012-07-27 10:20

 普洱茶到底有什麼菌?

2012-04-13 13:02

 大馬區域的普洱茶倉儲

2012-04-12 13:45

 普洱茶倉儲概念

2012-04-12 13:40

 普洱蟲茶藥用與養生防病價值

2012-02-11 23:15

 沖泡普洱茶方法.(影片欣賞)

2011-11-22 02:08

 如何選購普洱茶?(影片欣賞)

2011-11-17 20:03

楊聘號茶莊史記

2011-10-24 02:50

 普洱茶商做手濕倉茶.假裝老生茶賣....圖文分享.

2011-10-19 01:58

 廣州嘉德普洱茶拍賣會成交行情(單位:1片=人民幣)

2011-10-07 00:34

 何謂普洱訂製茶?B貨?仿品?

2011-06-30 20:16

 下關茶廠簡介

2011-05-13 14:12

 中茶+大益的8582配方是什麼?

2011-04-14 14:36

 何謂雪印青餅?

2011-03-08 14:21

 什麼是普洱金花,如何產生的?

2011-02-27 23:37

 雲南:今年2011普洱春茶即將上市 各產地茶料紛紛喊漲...(以下所述金額表人民幣)

2011-02-17 21:21

 普洱茶鑑賞.品評.採購的基本觀點...(僅供參考.並非絕對的.)

2011-01-10 03:27

基本分

2011-01-10 03:21

 古樹普洱茶與台地茶,普洱茶的生態環境和樹齡

2011-01-10 03:12

 普洱茶的儲存之道

2011-01-10 03:06

 六不原則讓你正確購買普洱茶

2011-01-10 02:52

 優質普洱茶的七個指標

2011-01-10 02:49

 如何識別普洱茶優劣?

2011-01-10 02:44

 多數業內專家認為︰烘干機烘過的普洱茶會越存越苦,沒有任何收藏價值

2011-01-10 02:29

 買普洱茶好像買玉石?

2011-01-09 04:21

 選購普洱茶的四大要訣

2011-01-09 04:11

 普洱茶的疑問

2011-01-09 04:08

 普洱茶年份與斷代 - 轉載

2011-01-09 04:07

 “存錢不如存普洱,買店就買茶葉店!”

2011-01-09 03:49

 普洱茶神話是怎樣誕生?臺商是幕後操盤手...?

2011-01-09 03:24

 何謂7592普洱茶配方?

2010-11-28 15:11

 問題︰2001年紅大益7542生茶餅為什麼比2000年-紅大益-生餅貴?

2010-10-10 11:06

 新茶變“古董” 專家揭陳年普洱炮制內幕

2010-08-23 02:10

 中醫認為冬天喝普洱茶有益健康

2010-08-23 01:59

 普洱茶配菊花 意想不到的好茶好藥

2010-08-23 01:58

 今年雲南茶業總產值將突破300億元

2010-08-23 01:56

 旱情沒有造成“茶荒” 普洱茶市場銷售穩定

2010-08-23 01:55

 怎樣鑒別雲南沱茶?

2010-08-23 01:50

 什麼才是普洱茶的味道?

2010-08-23 01:49

 普洱茶物語知多少?

2010-08-23 01:47

 茶葉的哪些成分對人體健康有益?

2010-08-23 01:46

 乾倉普洱和濕倉普洱如何辨別?

2010-08-23 01:44

 普洱茶採制技術

2010-08-23 01:44

 普洱茶的渥堆發醇工藝

2010-08-23 01:42

 避開劣質茶 盡量選擇正規普洱茶加工企業產品

2010-08-23 01:41

 什麼普洱茶更利于常用電腦的人?

2010-08-23 01:40

 除一般衝泡外普洱茶還有哪些喝法?

2010-08-23 01:40

 壺質與泡茶有什麼關係?

2010-08-23 01:39

 何謂"好的普洱茶"?

2010-08-23 01:38

 普洱茶安全衛生的全程控制及基本環節

2010-08-23 01:37

 普洱茶的茶號是什麼?

2010-08-23 01:35

 普洱茶衝泡應注意哪些問題?

2010-08-23 01:34

 春茶、夏茶和谷花茶的區別是什麼?

2010-08-23 01:33

 為什麼糖尿病患者宜多飲茶?

2010-08-23 01:32

 生茶和熟茶的區別

2010-08-23 01:32

 普洱茶的“生”“熟”茶之分

2010-08-23 01:31

 普洱茶的飲用和收藏存在的哪些誤區?

2010-08-23 01:30

 普洱茶中有學問:茶分生熟 各有短長

2010-08-23 01:29

 普洱茶的編號有什麼含義?

2010-08-23 01:29

 如何鑒別普洱茶年份

2010-08-23 01:28

 16大普洱茶品牌簡介

2010-08-23 01:25

 2009年十大名牌普洱茶已出爐...

2010-08-23 01:23

 【普洱茶開茶法】

2010-05-23 04:26

 消費者對普洱茶的疑問?普洱包裝型態問題?

2011-10-26 01:02

 消費者對普洱茶的疑問?煙燻味形成問題?

2011-10-23 18:49

 消費者對普洱茶的疑問?年份問題?

2011-10-23 02:04

 消費者對普洱茶的疑問?曬菁和烘菁問題?

2011-10-23 01:58

 消費者對普洱茶的疑問?生茶和熟茶價值問題?

2011-10-23 01:55

 消費者對普洱茶的疑問?強氧化劑催熟問題?

2011-10-23 01:51

 

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