文章日期:2013-05-30 13:49
南投縣仁愛鄉農會8日於原鄉驛站舉辦「第一屆台灣高山茶王春茶評鑑競賽」活動記者會,農會理事長何進財和總幹事戴錦稔共同表示,希望鄉內製茶高手能藉由評鑑比賽焙製出台灣極品好茶,並為提升仁愛高山茶應有的價值和價格,今年春茶展售會將以8萬元為底價標售第一屆台灣高山茶王「特等茶」。記者會中並安排原鄉茶道協會設置茶席,現場嘉賓雲集,茶席滿座、茶葉飄香,氣氛熱絡。
農業處技正石朝文致詞時提到,仁愛鄉茶葉產區因海拔高度及區域之不同,最高海拔為
理事長何進財表示,近年來國人飲茶風氣日盛,尤以具清香特色之高山茶最受消費者青睞,仁愛鄉因先天條件優渥,種植面積已達1,300餘公頃,成為最具競爭力的經濟作物之一,為加強茶葉特色辨識度,提升知名度,使仁愛高山茶產業更具競爭力,建立消費者對高山茶的認同,於今年度辦理春季優良茶競賽起,正名為「台灣高山茶王競賽」,期建立消費者對「仁愛鄉是台灣高山茶的故鄉」之認知。
總幹事戴錦稔則說,仁愛鄉農會為提供優質、安全的高山茶,經年不斷的配合農政單位透過「茶葉產銷履歷認證」、「建置衛生安全製茶廠」以及茶葉農藥殘留檢測採樣等輔導措施,以提升仁愛鄉內茶葉的品質與清潔安全,確保消費者權益,買到真正的仁愛高山茶。
第一屆台灣高山茶王春茶評鑑競賽,於18、19日繳茶,27、28日由茶改場魚池分場以清香型烏龍茶為評審標準,採特等獎、頭等獎、金獎、銀獎、優良獎等分級方式,經評鑑競賽獲得特等獎項之高山茶王茶品,將於
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