數量稀少.已絕版值得收藏-2000年-龍聘號-蔣文龍-監製-景邁-千年古樹-357克-生茶(傳統手工石磨壓制.晒菁毛茶)

文章日期：2013-04-24 22:26

景邁古茶山位於雲南省思茅市瀾滄縣惠民鄉，東臨西雙版納州勐海縣。海拔1400米左右，景邁古茶山大面積種植茶園始於傣歷57年（西元696年），距今已有1300多年。

景邁古樹茶歸納起來有以下特徵︰
1.樹齡古老。景邁山古茶園的茶樹主要以數百年的茶樹為主。
2.生態環境好。景邁山古茶園的茶樹沒經過人為矮化，而且全部同山上的原生古樹混生在一起，這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉。
3.香氣突顯、山野之氣強烈。
4.景邁茶的香應該用普洱茶香氣中最高境界的香──花香，而且是蘭花之香純正的景邁茶有“三香”︰
一是︰干茶香，嗅茶餅就有十分明顯的蘭香，其香氣強度只有像千家寨野生茶之類的優質野茶才能產生。
二是︰茶湯突顯而持久。純正景邁茶在茶湯中能品出蘭香味，而且可以持續多泡後。
三是︰杯底留香。杯底香是展現古喬木茶山野氣韻的最直觀表現，景邁茶由於混生於山野之中，山野之氣強烈，杯底香強而持久。
香是景邁茶最大優點，也是人們喜愛景邁茶的主要原因，同時也是景邁茶更容易鑑別的原因。
5、甜味明顯而持久。這也是景邁茶難於做假的又一特徵。一般茶的甜是苦後回甘的甜，而景邁茶的甜是直接的快速到來的，同時又是持久的。品飲景邁茶時，茶湯一入口就可以出甜味，而且持久性長。
6、苦弱澀強。景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強，是澀味較為明顯。

景邁茶山寨簡介:

http://tw.myblog.yahoo.com/a586203/article?mid=2350