2003下關特級青餅(已售完.純圖片分享)

文章日期：2013-04-04 04:57

最近客人詢問度很高的2003年下關特級青餅.

其實這款2003年下關茶廠製作的茶餅數量是很龐大的.

特別是喜氣的紅色印刷包裝.給了送禮的客人一個絕佳的選擇.

這款茶我們約在3年前就已經全部售完.

所以現在也沒有這款茶可以賣.可以試喝了.

不過依悉憑著當時我對這茶葉的印象.略敘此茶一二.

此茶的外包裝是薄紙包裝.整提是以牛皮紙包覆.

茶餅最大的特徵是餅面的乳釘...

這乳釘是蒸壓過程中由氣孔擠壓出來的.

此茶標準的茶餅製作.採細芽嫩料為撒面料.青壯茶菁為裡內料.

由於此茶是大量製作.所以每一餅茶料拼配的比例都不相同.

筆者曾經在同一批茶餅中.開過完全沒有細芽鋪面.全是青壯加老黃片的鐵餅.

所以早期量大製作的茶餅.每片茶的品質都是不穩定的.

茶餅堅硬開茶不易.這是機械鐵模壓製茶餅的特性.

茶葉有煙燻味.這是下關茶廠初制所特有的味道.

有人喜歡.也有人排斥.因人喜好而定.沒有好壞的定論.

(至於其它的印象.由於經過多年.實在記不起來了...)

相關產品網頁:

http://www.pcstore.com.tw/daher/M04965055.htm