(2012年.絕密檔案.首度在台公開.店長試喝報告)口感近80年代(一代茶人魏謀誠先生整理)-中茶-原港版(港商陳國義先生收藏)88青餅配方...
文章日期：2013-04-01 02:30
包裝設計充滿著神秘感.
讓人感覺普洱茶的重要製作機密蘊藏在其中即將曝光.
一位在中茶公司當過領導高層的魏謀城老先生.
還原當時監製的88青餅製作工序與拼配密方.
一塊曾經被茶商嫌棄的7542青餅.
任誰都想不到十多年後(約2003年後)會變成一餅空前絕後的好茶.
打開包裝.檢視茶面.並沒有讓人有驚豔的感覺.
這也是一般傳統7542選用青壯茶料的平凡表現.
為何早期的7542那麼平凡.
但是經過若干年後卻如同麻雀變鳳凰般的讓人追捧.
原因在於不同級數茶料拼配成餅.所轉化或陳化的結果.
充滿著千變萬化的的層次口感.
我不敢說.這個層次變化的口感表現是每個人所喜愛的.
但這表現確是普洱茶製茶工藝的另一重要指標.
此茶選用布朗山鄉綜合茶系為主要茶菁.
並以班章山苦系茶種為基底茶料.
由茶乾撥散後毫毛顯露就可以判斷是採大樹料為主.
茶葉沖泡開來.聞茶捨.茶味甚顯.香氣高揚.
茶湯入口...
極酸...極澀...極苦....
我現在終於能體會當時的88青餅為何會讓眾多茶商嫌棄了.
此茶真的是重口味的茶.
現在我才開始欽佩港商
當時是那麼的有眼光.有遠見.有勇氣的去收購那餅人人嫌棄的7542了.
話說回來這餅"檔案"
未來是否也能如現今88青餅般的炙手可熱.
我想只能憑收購此茶的茶友們自行發揮自己藏茶的功力了.
一代老茶人 魏謀誠 先生(1960-1996服務於中茶公司) 整理 製作 出品.
還原1993年港商 陳國義 先生收藏的7542(1988-1992生產)
製作及配方技術.(後稱為88青餅)
現今 陳國義 先生收藏的88青餅在市場上價值.已經飆到5-6萬港幣1餅.
(特別說明):港商陳國義先生乃純乾倉普洱倉儲觀念創始人.
2012絕密檔案-本產品總製量約2100餅.
以布朗山鄉.班章茶為基底料茶.
再以7542配方技術拼配而成的茶餅.
本茶園收藏40箱(42片裝)約1680餅.
預計限量釋出20箱.以優惠成本價格售出.
空前絕後的產品.值得茶友們收藏.
敬請大家把握優惠價良機喔!
相關產品購買網頁:
http://www.pcstore.com.tw/daher/M13173666.htm