2013年.大和茶園 .契作台灣各茶區春茶採收預計時間說明...(歡迎同業轉載)
文章日期：2013-03-31 01:49
2013年4月份月曆
2013年5月份月曆
近日很多茶友詢問.台灣春茶採收了沒?
因為網路上很多賣家都號稱2013年春茶已經採收了...
身為茶廠的我們有責任將台灣茶區春茶採收訊息向各位茶友們公開說明.
茶葉屬於農產品.以先人經驗累積管理農作物是必要的.
以什麼節氣種植.採收都是後人必要學習的.
如果背離了這個先人的經驗累積並非不對.
而是成果往往事倍功半.甚至於失敗收場.
我以
我現在依然相信.各地茶葉前輩們以節氣計畫收成的茶葉是最棒的.
目前春茶採收的部份為海拔
主要以新品種機器採收的茶為主.例如金萱.翠玉.四季春.
低海拔烏龍茶部份要到清明節後(約4/4後)採收.製作品質才比較高.
不過得到穀雨前(約4/20前)採收完畢.否則茶菁就會變老.茶水就會變淡.
海拔
這時採收的茶園.主要為手採的部份.
包括.金萱.翠玉.四季春.還有紅心烏龍茶.
海拔
約清明後1星期左右(約4/10-4/15)採收.
越近北迴歸線的就越早點採收.
海拔越高.緯度越高.春茶採收就會越慢.
海拔
例如.佳陽.南北翠巒.翠峰等.約穀雨後(4/20)才開始採收.
海拔
例如.華崗.水源頭.天池.茶區部份.約立夏後(約5/5)採收
海拔
例如.福壽山.碧綠溪茶區部份.約立夏後1星期(約5/12左右)採收
海拔
例如.碧綠溪.大禹嶺.天巒池茶區部份.約小滿(5/21)後採收.
以上為今年2013年
採收會隨著氣候變遷因素(如.下雨).茶樹品種.
及採收工人及茶廠的排訂而有些誤差.
所以排程僅供茶友採購春茶時間為參考.並非絕對.
而且我們茶廠所有茶區茶葉銷售前.均必須通過農藥殘留檢查合格.
所以上架銷售會比茶葉生產日稍慢1星期至10天.
為讓茶友喝到安全的茶品.請茶友們能夠體諒.並耐心等待喔!
(以上內容.由
2013年 24節氣時間(台灣):
小寒:
大寒:
立春:
雨水:
驚蟄:
春分:
清明:
谷雨:
立夏:
小滿:
芒種:
夏至:
小暑:
大暑:
立秋:
處暑:
白露:
秋分:
寒露:
霜降:
立冬:
小雪:
大雪:
冬至: