2008年 布朗山 純古樹茶料 生茶(曬菁.民間手工石磨制作)試喝報告.

文章日期:2011-10-25 11:26





此茶沖泡開來.葉底呈現淡蜜香.陽光過的青草味.茶料有拼配不同天所茶葉制成一餅.

由茶湯入口感受到有老樹茶特有的類似"芬多精"味道.

由葉底判斷其茶葉厚實.此茶應該採摘至矮化老樹茶.

有微酸梅味(酸甜口感)此味乃布朗古樹茶特有的轉化味道.

由於此茶只有2-3年陳化時間.所以酸梅味不明顯.

綜合評析:

此茶只3年陳化.便已有順口之感.表示此茶陳化空間尚顯不足(茶氣不足).

所以建議購買後3-5年為佳品飲時期.如要再存放更久後飲用.比較不建議.

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