100年福壽山場邊10月3日採收冬茶試飲報告...

文章日期：2011-10-14 14:14

本季冬茶.由於氣候忽冷忽熱.造成茶葉成長不一致.

因此有公孫葉的狀況產生...

採收當天氣候比較乾燥.所以茶葉脫水情況比較嚴重.

因此茶氣稍比春茶淡了些.

入口味稍淡.但回甘味強.略帶一點蜜蘋果香.

傳統福壽山茶的特性明顯...

於第3泡後.茶湯味顯濃郁.喉韻顯花果香.

總體表現.比春茶略優...

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