喝越南茶的風險極大.....

文章日期：2009-07-13 02:19

喝越南茶的風險極大.....

一、目前進口烏龍茶的最大宗來自於【越南】，而越戰時美軍大量使用的化學武器【落葉劑】，

其毒性、其會在土壤中殘留非常久、隨著茶葉而進入人体內，造成不可挽回的傷害。

越來越多的証據顯示、在越南當地很多的新生的【免唇兒】及其它的畸形兒

就離不開此【落葉劑】的關係。

二、越南等地並無農藥的相關法令，農民無節制的使用農藥，造成農藥殘留千奇百怪，、

農委會主委在一次的演講後、有業者問到茶葉進口茶葉的問題時、

曾說:「有人送他一缶越南的有機茶，經霧峰毒物試驗所化驗，試驗報告出來卻是【劇毒】」

許多國際禁用的農藥、在越南仍是倒處可見。

目前海關檢驗的鬆散與走私的漏洞、造成市面上或電視上及網路賣場中、已隨處可見進口的茶葉.......

進口茶幾個特點可供分辨

一、特別標榜是手採的

當地工資便宜、加上台灣人喜歡手採茶、所以大都會特別標榜是【高山】【手採的】。

大部份都賣得很便宜，有些地區甚至出現手採進口茶一斤500~800元的價位。

當然價位只是參考而已不是絕對的辨識方法。

二、幾乎不發酵(葉無紅邊)--因為越南屬於大陸形氣候、溫濕度並不適合製造發酵形的烏龍茶。

喝起來有綠茶味、及空腹喝時，胃馬上會覺得很不舒服、或噁心感。

三、有疑慮的茶，最好先經試泡.........因為此茶屬於烏龍式的做法、卻又發酵不足所以並不好喝。

一經焙烘成半青熟的就更難喝了，所以大部份以輕焙或不焙來處理。

四、許多不肖茶商將進口茶摻雜於台灣生產的茶中、以牟取暴利。

所以還是盡量找誠信可靠的(誠信、專業、且永續經營的，最好是靠茶為生的，就更會珍惜自已的商譽)

盡量、少買來路不明的茶。