2015年,大和茶園、製茶廠 監製 冰島古樹春茶。200克生茶餅
2015.10.31發布
向各位台灣的茶友們報告一個天大的好消息,
本廠監製的2015年勐庫冰島古樹春茶(200克,生餅),
原本毛料全被大陸藏家收購,並壓制成藏家私有訂製茶餅,
經過我們與這位大陸普洱藏家溝通協調後,
藏家同意把部分這款我們茶廠監製的冰島古樹茶餅,
釋出讓我們運到台灣與台灣的茶友們分享。
今天這款茶終於運抵台灣了,我迫不及待地馬上開茶試飲,
喝到嘴哩,不只是享受到好茶好喝的口感,
內心的滿足與感動更是無法用言語形容。
畢竟,當時總監在與藏家交易此批茶的過程中,
總監原本想保留一部分茶料帶回台灣與茶友分享的,
但在當時卻被這位大陸藏家強烈拒絕,
而總監當時也是抱著無奈與不捨的心情將茶料全部賣出。
經過一些日子,我們與這位藏家不間斷的協調溝通,
最後,這位藏家終於同意讓出部分茶餅回歸給我們茶廠。
大家一定很疑惑,到底甚麼原因讓這位藏家讓出部分的茶?
我只能透露,這位藏家是非常富有的,
所以用錢是無法打動他割愛此茶回售給我們的喔!
至於這茶口感如何?
我想只有親自品嚐才能體會出其中好壞的滋味了。
(2016.4.1品評報告)
該茶是以傳統手工石磨壓制,條索肥大,厚實。
香氣回甘快,冰糖甜明顯,花蜜香十足 。
湯色金黃透亮,非常耐泡,是一款收藏價值很高的冰島古樹茶。
這款冰島茶真如其名字一般,入口像喝到一杯冰水般很平淡,
但隨後整個口腔都充滿清涼的茶味後,舌根部位回甘雙頰生津不斷。
茶湯滑順爽口,湯色金黃透亮,香氣高,味揚、口感豐富飽滿。
甘甜質厚,氣足韻長。
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